01 septiembre, 2005

Inauguración


Pues parece ser que esta es la primera de unas cuantas (espero que muchas) empanadas mortales a cocinar por estos lares.. lar tambien sustituíble por hogar. No confundir con O' LAGAR. Lagar es el sitio que se utiliza para hacer la pisa de uvas (nunca te acostaráaas... sin saber unha cousiña mais!) y lo de O, pues artículo determinante masculino singular (el), en gallego.
Qué clase de paranoia es esta? Amigo, no sabes dónde has ido a parar.
O'Lagar es un bar/restaurante de barrio que me trae muchos recuerdos de infancia... por la zona del Calderón y Marqués de Vadillo, con la Arganzuela cerca. Entrañables dueños, hermanos gallegos, supongo que se reducía a una señal, han habido tantas... fotos antiquísimas de mis progenitores donde aparecen de fondo pósters de A Coruña, la caseta de Coruña a cargo del padre de mi padre durante las ferias de la Casa de Campo en época de Franco (baish! baish! como diría El Brazo Tonto De La Ley), el olagar. En fin, directrices acerca de nuestro camino.
De Madrid a Coruña, de Coruña a Madrid.
Me dice el apuntaor (es curioso, nadie le ve excepto yo! nadie le oye excepto yo!) que me estoy llendo por las ramas. Este tío está tonto. Cómo que por las ramas????? En este caso no te va a servir esta expresión (maldito marisabidillo quisquilloso y exasperante) , permíteme que te corrija, me voy por las raíces, nunca por las ramas. A ver si aprendemos a diferenciar.
A lo que iba, lo mismo sólo me dedico a discurrir del mismo modo caótico que hoy (más bien poco interesante), o lo mismo me salen temas mucho más interesantes sobre lo que hablar (cómo sé yo si, a quién lee aquí, le parece interesante una cosa u otra? a unos les puede interesar Henry Miller y a otros Antonio Gala, no sé si me explico).
Incluso existe la posibilidad de que me canse pronto de esto, o me olvide de ello......... como de todo.